karamanoli

「７１０」をさかさまにしてみると、「OIL」になることから、毎年7月10日は「植物油ゆかりの日」なんだそうです。（社団法人　日本植物油協会）

植物油とはその名のとおり、植物の実や種などから採れる油のことです。オリーブオイルの他、コーン油、ごま油、米油、クルミ油、シソ油、ココナッツ油、アボカド油にオクラ油などなど・・・。その種類や香り、味はもちろん、原産地や採取方法もさまざまです。

植物油は栄養たっぷりです。植物油の主成分はリノール酸、リノレン酸、オレイン酸などで、これは私達の身体にいいことづくし。アレルギー抑制、老化防止、皮膚を美しく保つ効果もあります。

ビタミンAを多く含む緑黄色野菜はそのままで食べるより、植物油と一緒に食べた方が50%以上もその吸収率がアップするし、血液の流れをよくしたり、がん予防の効果があると言われているビタミンEも、植物油はたくさん含んでいるのです。

トマト、オクラ、ゴーヤ、ズッキーニなど、夏野菜がおいしい季節になってきましたね。植物油を使ったお料理をたくさん食べて、素敵な夏をお過ごしください！

Have a look at the inverted number of 710. Can you see the words of “OIL”? So, 10th of July is the vegetable oil day. (Japan Oilseed Processors Association)

There are so many different kinds of vegetable oil in the world such as olive oil, corn oil, sesame oil, rice oil, walnut oil, coconut oil, avocado oil, okra oil etc….

The primary constituent of vegetable oil is that linolenic acid, linoleic acid and olein aid. They have inhibition allergy, antiaging effects and beauty effect for our bodies.

Another good things are that vitamin A of green and yellow vegetables. When you eat carrot or spinach or pumpkin with vegetable oil, you can take over 50 % of their vitamin A than without vegetable oil.

Now, great season of summer vegetables has come. Tomato, okra, goya, zucchini… Let’s eat them with good vegetable oil, and have a wonderful summer time!

在庫切れでご迷惑をおかけしておりました。ようやく今週ギリシャから到着いたしましたので、また販売を再開させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

We apologize for running out of our “Gold” label.

Now, it has just arrived from Greece, and we have started selling it again. Thank you for your patience.

ギリシャの焼き菓子屋さん

販売開始早々、予想以上にお客さまからのお問い合わせご注文をいただいており、大変申し訳ありませんが、ただ今「ゴールド」の200ml が在庫切れとなってしまいました。

商品は現在ギリシャからこちらに向かっておりますので、来月早々にはまた販売出来ることと思います。私どもの準備不足で皆様にご迷惑をおかけすることとなり、お詫び申し上げます。

なお、ご予約はお受けしており、「ゴールド」500ml、「グリーン」200ml、500mlは通常通り販売しております。

We regret that our stock of the 200ml “Gold” level has been depleted now. This is because that we received a rush of orders more than we expected.

However, next “Gold” will be by the beginning of June. We accept orders for it, and we have 500ml “Gold”, 200ml and 500ml “Green” in stock as usual.

ようやくギリシャのオリーブオイルをお届けできることになりました。

We have just started selling our olive oil from Kalamata, Greece!

This olive oil is called “Karamanoli“.

200ml カラマノリ　オリーブオイル

500ml Karamanoli olive oil

ギリシャ、カラマタからやってきたこのオリーブオイルは「カラマノリ」という名前です。

私達Gefyraは人と人とのつながりを大切にしたい思いから、「カラマノリ」に携わる生産者、製造者、輸入者、販売者すべての顔が見えることにこだわっています。販売方法も、卸を通したりスーパーマーケットに陳列するのではなく、直接お客さまから率直なご意見を聞かせていただけるような方法でお届けしようと計画しています。

ここまでの道のりの中で、たくさんの方々に助けていただきました。これからも人の力を借り、私達も誰かの力になり、大きな輪と和の中で「カラマノリ」の販売ができること。そんなふうにできたらいいなと考えています。情報時代の昨今だからこそ、人の気持ちがもっと重要なのではないか信じているのです。

「カラマノリ」を通してオリーブオイルのおいしさ、素晴らしさを少しでも分かっていただけたら、そんな嬉しいことはありません。

We would like to thank everyone who helped us starting new business of “Karamanoli“. From now on, as repayments, we’ll try to also help out any body.

Gefyra believes that communication between persons is very important in this information age. On this belief, we show the face of cultivator, producer, exporter, importer and seller of “Karamanoli“. So selling method should be face to face.

If you find goodness and splendor about olive oil, this is our willingness.