• 29Jun

    本日 6月30日(火)は

    阪急催事の最終日のため

    お店は一日お休みとさせていただきます。

    また、明日は定休日です。

    よろしくお願いします。

    Φ(フィ)

  • 26Jun

    毎月第2と第4月曜日の

    16:00~17:00と

    18:30~19:30の2回

    ギリシャ語レッスンをしていますが

    6月と7月は少し日程が変更になります。

    6月22日(月)16:00~17:00と18:30~19:30

    6月29日(月)17:00~18:00と18:30~19:30

    7月27日(月)16:00~17:00と18:30~19:30

    6月29日のみ最初の回は時間も変わっていますのでご注意ください。

    ワインを飲みながらなのでとっても気楽に楽しく勉強しています。

    みなさんご一緒にいかがですか〜?

    ーーーーーーーーーーーーーー

    料金:1回¥2,000 レッスン&ビオグラスワイン又はビオダイナミックジュース&軽食付き

    2回続けて受けられる方は¥3,500

    ーーーーーーーーーーーー

    定員7名様ですのでご予約をお願いいたします。

    メール info@gefyra.org

    電話 078-805-3551

    までお願いします。

     

  • 25Jun

    今週金曜日のギリシャランチメニューです

    ◯トマトオムレツ・・・

    ギリシャの夏の定番料理です。

    トマトとピーマンとフェタチーズとたっぷりのフレッシュバジル入り。

    兵庫県高砂市のこだわりたまごを3個使っています。

    ◯メリジャのサラタ・・・こちらもギリシャ人の大好きな前菜、

    ナスのペーストです。

    ナス、オリーブオイル、にんにく、レモンをミックス、

    なすのスモークのいい香りです。

    ◯ギリシャサラダ・・・オリーブたっぷりのサラダ

    ◯スパラハニカ・・・チキンと野菜のスープ

    ◯ピタパン又は有機玄米

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)

  • 18Jun

    6月24日(水)〜6月30日(火)まで

    阪急百貨店の催事「アーバンヘルシーフェア」

    に出展します。

    コンセプトは「都会派女性の美・食・住スタイル」。

    トレンド感と着心地にこだわったオーガニックコットンのウエアや

    話題のナチュラルコスメ、有機野菜や話題のスーパーフ−ドなど。

    都市で健やかに生きる女性たちを応援する初企画です。

    Φ(フィ)は仲良しのアミンズオーブンさんと一緒に出展。

    アミンズオーブンさんはうちのオリーブを使ったパン「エリョプソモ」

    も作ってくださるそうでとっても楽しみです♪

    26日(金)27日(土)28日(日)は

    相方のギリシャ人、アンドレアスが売場に立つ予定ですので

    ぜひ!阪急百貨店にお越しくださいませ。

    なお、催事最終日の6月30日(火)は

    Φ(フィ)は臨時休業とさせていただきます。

    ーーーーーーーーーーーーー

    アーバンヘルシーフェア

    日にち:6月24日(水)〜30日(火)

    場所:阪急うめだ本店 9階催事場

    時間:日〜木曜日 10:00~20:00

    金、土曜日 10:00~21:00

    30日の最終日は18:00まで

    Filed under: イベント
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  • 17Jun

    6月19日(金)のギリシャランチメニューです。

    ◯クリサラキ メ キマ・・・クリサラキはお米の形のギリシャのパスタ。

    キマはひき肉をトマトで煮込んだソースで

    ミートソースのようなものですが

    とろっとしたソースよりはパラパラしているので

    スプーンで、パスタと一緒にサクサクいただけます。

    フェタチーズともよく合って

    辛いのがお好きな方はぜひハバネロオイルとご一緒にどうぞ。

    ◯ティガニトメリジャネス・・・揚げナスを

    地中海塩&ワイルドオレガノでシンプルに。

    ◯ホリアティキ・・・ギリシャの定番サラダ

    ◯ファケス・・・レンズ豆のスープ

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)

  • 16Jun

    カラマノリオリーブオイルで

    せっけんを作っていただきました!

    作ってくださっているのは友人の成さん。

    せっけん作りだけでなく

    アロマやマヤ暦なども勉強されている

    とっても素敵な女性なんです♪

    せっけんはていねいにひとつずつ手作りされていて

    もちろん添加物やよけいなものはいっさいなしで安心。

    泡立ちもよく

    オリーブオイルのもつ保湿がお肌をしっとりさせてくれます。

    安心安全で見た目も美しい

    カラマノリオリーブオイルせっけん。

    ひとつ¥1,000で

    Φ(フィ)でも販売しています。

  • 10Jun

    本日6月11日(木)は

    15:00まで飲食貸切とさせていただきます。

    お買い物はしていただけます。

    どうぞよろしくお願いします。

  • 09Jun

    6月12日(金)のギリシャランチメニューです♪

    ◯タヒニチキン・・・タヒニは

    ギリシャやトルコ、中近東などでよく食べられている

    地中海の練りごまで

    欧米のベジタリアンには欠かせないもの。

    今回はこのタヒニとスパイスに漬け込んだチキンを

    オーブンで焼きました。

    ◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブの入ったギリシャのサラダ

    ◯ジャジキ・・・ヨーグルトときゅうりとにんにくで作るペースト。

    タヒニチキンにつけてどうぞ。

    ◯有機玄米

    ◯ラハニカスパ・・・野菜のスープ

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 05Jun

    6月6日(土)7日(日)は

    ハーブまつりに出店します!

    オリーブによる神戸の街の景観作り活動をされている

    神戸大学教授の中西先生達と一緒に

    神戸の方々にオリーブを知っていただきたい!

    と活動の一環としてのイベントです。

    中西先生のお話や、

    各国のオリーブオイル試食もできますよ。

    気持ちのいい初夏の休日、

    ロープウェイでぜひハーブ園にいらっしぃませんか?

    ーーーーーーーーーーーーー

    第10回ひょうごハーブまつり

    日時:2015年6月6日(土)7日(日) 10:00~16:00

    場所:神戸布引きハーブ園 風の丘芝生広場特設会場

    入場料:大人1,400円、子ども700円(往復ロープウェイ代含む)

    Filed under: イベント
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  • 03Jun

    6月5日(金)のギリシャランチメニューです♪

    ◯パプチャキャ・・・なすをくり抜いて

    ミンチとベシャメルソースの重ねオーブン焼き。

    「ちっちゃな靴」という意味の

    ギリシャのおかあさんのごはんです。

    ◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブの入ったギリシャの伝統サラダ

    ◯有機玄米

    ◯ブルガースパ・・・クスクスのスープ

    仕上げにオリーブオイルをたっぷりどうぞ

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪