• 18Dec

    岡本にあるファームハウスカフェさんに、カラマノリオリーブオイルを置いていただくことになりました。

    ファームハウスカフェさんは、阪急岡本駅前にたたずむ一軒家カフェで、ギャラリー、雑貨販売、貸しスペースとして色々な方々の憩いの場を提供してらっしゃいます。

    駅前で雨でも傘いらず♪

    Farmhouse cafe is standing just next to the Hankyu Okamoto station, as a cafe, gallery, selling small goods and rental space.

    The owner says that foods, interior, goods, music and pleasant way of spending a time all connect each other. As she says, slow and peace atmosphere in the cafe.

    We are very glad the Karamanoli will be sold the lovely cafe.

    The cafe you will feel like you are at home.

    美味しいごはん、インテリア、雑貨、音楽、時間の過ごし方など、すべては繋がっているいう、素敵なオーナーさん。お人柄がとても感じられるカフェさんです。

    She deals in fair trade goods, too.

    どこかの国のめずらしい楽器発見。

    トマトチーズ丼ランチ。素材にこだわってらっしゃって、やさしいお味です。

    テラスの先はすぐ駅。とっても行きやすい場所ですよ。

    〒658-0072

    FARMHOUSE CAFE

    神戸市東灘区岡本5-2-4

    TEL:078-453-9355

    Open:12:00~19:00(ラストオーダー1h前)

    Close:木曜日、第1,3水曜日

    http://farmhouse-cafe.com/

  • 08Dec

    クリスマスの贈り物シーズンに、新商品が登場しました!

    「ギリシャのワイルドオレガノ入りゴールド」¥1,400

    「ギリシャのオーガニックトウガラシ入りゴールド」¥1,300

    2 kinds of new products have been introduced!

    “Gold with wild oregano from Greece”. ¥1,400

    and “Gold with organic red pepper from Greece”. ¥1,300

    Wild oregano from Greece

    オレガノは乾燥した地域によく育つハーブで、ギリシャ料理には欠かせません。そのオレガノを枝付きのままオリーブオイルに入れました。徐々にオレガノの香りが広がって、サラダやパスタ、ピザの仕上げにもよく合います。

    Oregano is native to the Mediterranean region, and it is crucial herb for Greek cuisine. This vine oregano came from a mountain in Greece. Its rich aroma fills in the bottle of olive oil.

    You can enjoy the flavor putting it just before eat in the plate of soup, pizza, spaghetti and piece of bread.

    美しいドライフラワーです。

    使用しているオーガニックトウガラシは、それほど辛くはなく普通にお使いいただけますが、中には刺激の強いものがある場合があります。また辛さは時間の経過とともに増すことがありますので、まず少量をお試しになってから、お使いください。

    This organic red pepper is not so hot, but please try it just little for the first.

    クリスマスお歳暮、年末年始に向けての贈り物にいかがでしょうか。

    Would you like to use it as a gift of Christmas and new year’s day?

    ラッピングは無料でさせていただきます。

    お問い合わせは・・・

    TEL 078-881-5817

    又はメールinfo@gefyra.org

    までどうぞ。

  • 02Dec

    11月28日(日)に、「NPO 留学生ホストファミリー交流センター」さんが主催された「留学生フレンドシップバザー」に参加しました。

    On the November 28, we participated “Foreign students friendship bazaar” at the Shoes Plaza in Kobe.

    ご試食はヨーロッパ映画祭と同じ「ゴールド」「トウガラシ」「にんにく」「オレガノ」「グリーン」5種類。

    The olive oil tastings were the same 5 kinds as OEFF, “Gold” “Red pepper” “Garlic” “Oregano” and “Green”.

    場所はJR新長田駅から5~6分の場所にあるシューズプラザ。建物の入り口に大きな赤いハイヒールがあって、なんだか楽しい所です。

    She was selling pita bread of Persian.

    留学生のためのバザーなので、色々な国の方たちも参加されてました。

    上はペルシャのピタパンを売っていたイランの女性。このピタパン、ギリシャ風にも似ていますが中に入っていたなすの煮込みが絶品!今度作ってみたい!!

    This is eggplant paste in the Perisian pita bread. Unforgettable taste. I'm sure I"ll try to cook it!

    From Indonesia

    From Kenya

    These are Mongol leather items.

    モンゴルの男性は革製品を売ってらっしゃいました。革と言っても牛、馬、羊など色々種類があるそうです。軽さや柔らかさ、色などそれぞれが違ってみんな素敵でした。

    こちらの男性は灘区の水道筋商店街の近くでお店をやられています。

    モンゴル雑貨の店 ORIN

    神戸市灘区水道筋1-41

    TEL/FAX :078-882-1678