karamanoli

ギリシャの最大祭日パスハ（復活祭）、

今年は4月12日です。

そのパスハ前の6週間は肉や魚、チーズやオリーブオイルさえも食べない時期があり、

さらにその前の今頃はたくさん食べて飲んで変装して！

賑やかに過ごすアポクリエスと呼ばれる時期です。

肉をたっぷり食べるのが一般的なのでΦでも

今週のギリシャランチはお肉料理の定番をご提供します♪

◯スブラキ　コトプロ・・・お肉の串焼き

ラムやポークが定番ですが、

今週はご予約の関係でチキンです。

スパイスのいい香りが食欲をそそります。

◯ティガニトパタテス・・・エクストラバージンオリーブオイルで揚げるポテトフライ

◯ジャジキ・・・ヨーグルト、きゅうり、にんにくのペースト

◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブのサラダ

◯リズィ・・・有機玄米

◯レヴィティア・・・ひよこ豆のスープ

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ギリシャランチ：980円

ランチをお召し上がりの方は、

ギリシャコーヒー、フラッペ（ギリシャのアイスコーヒー）は

100円引きです。

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ご予約は

メール：info☆gefyra.org

（☆を@に変換してください）

電話：078-805-3551

数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております。

φ（フィ）♪