• 04Feb

    ギリシャの最大祭日パスハ(復活祭)、

    今年は4月12日です。

    そのパスハ前の6週間は肉や魚、チーズやオリーブオイルさえも食べない時期があり、

    さらにその前の今頃はたくさん食べて飲んで変装して!

    賑やかに過ごすアポクリエスと呼ばれる時期です。

    肉をたっぷり食べるのが一般的なのでΦでも

    今週のギリシャランチはお肉料理の定番をご提供します♪

    ◯スブラキ コトプロ・・・お肉の串焼き

    ラムやポークが定番ですが、

    今週はご予約の関係でチキンです。

    スパイスのいい香りが食欲をそそります。

    ◯ティガニトパタテス・・・エクストラバージンオリーブオイルで揚げるポテトフライ

    ◯ジャジキ・・・ヨーグルト、きゅうり、にんにくのペースト

    ◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブのサラダ

    ◯リズィ・・・有機玄米

    ◯レヴィティア・・・ひよこ豆のスープ

     

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    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

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    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

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