karamanoli

百菜さんの4月からの新メニュー、ギリシャ風サラダ！

This new menu is” Salad of Greek” at  Hyakusai.

ランチセットで¥1,380♪

かりっと焼いたパンはギリシャのラスク「パクシマディ」みたいです。お野菜はトマト、きゅうり、カリフラワー、大根、にんじん、水菜、ルッコラなどすべて有機です。

そこにたっぷりのオリーブオイルとオレガノ、あとはパルメザンチーズもお好みで。

This salad is with crisp breads and organic vegetables like tomatoes, cucumbers, cauliflower, radish, carrots and arugula.

Dressing is made by Karamanoli olive oil, oregano, salt and vinegar.

生クリームパスタもとってもおいしいです！

百菜さんは使われる食材全てにこだわっていて、身体にいいものばかり。サラダやパスタはもちろん、炒め物などの調理にもカラマノリオリーブオイルを使ってくださっています。

百菜さん、いつもありがとうございます！！

The owner of Hyakusai is food-conscious and he chooses only good ingredients for our health.

We are very glad he uses our olive oil for cooking and dressing.

テラスでのお食事が気持ちいい季節になってきました。

野菜ソムリエの店　ベジフル　カフェ　百菜　Vege-Fru cefe, Hyaku-sai

〒657-0864　神戸市灘区新在家南町1-2-1　サザンモール六甲B612内

Tel/Fax ：078-856-0616

Open : Am10:30~Pm21:00 月曜日はPm18:00まで (Monday is until Pm18:00)

Close : 4月〜10月は休みなし

http://www.hyakusai-noby.com/southern/index.html