karamanoli

ル・コルドン・ブルーはパリで1895年に創設された歴史ある料理学校。

フランス料理の伝統と発展とともに、

クラシックからモダンなフランス料理を世界に発信しています。

現在は25カ国46校を展開し、パリ校と同じ教育システムを採用。

日本校は東京と神戸の2校。

エグゼクティブシェフはΦのイベントにも来てくださっている

ドミニク・コルビ氏が勤めています

そのル・コルドン・ブルー神戸校で

11月4日（月・祝）にスクールフェスティバルが行われます。

ここでしか味わえないお料理、お菓子、パンや、ランチもご用意。

カラマノリのオリーブやオリーブオイルを使っていただきながら、

マルシェでは本場のフランス焼き菓子、ショコラ、パンなどと一緒に、

カラマノリ製品の販売もさせていただきます。

広く一般の方々にも親しまれ続けながら毎年恒例のスクールフェスティバル、

今年のテーマは「テロワール」。

日本のご当地食材を、ル・コルドン・ブルーらしいフレンチのあしらいでお楽しみいただけます。

この機会に元町にあるキャンパス

ル・コルドン・ブルー神戸校に遊びにいらっしゃいませんか？

ランチプレートはご予約優先ですよ。

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ル・コルドン・ブルー神戸校　スクールフェスティバル

「Terroir 　テロワール」

日時：2013年11月4日（月・祝） 11:00~17:00

会場：ル・コルドン・ブルー神戸校

住所：神戸市中央区播磨町45 ザ・フォーティーフィフス6,7F

JR元町駅　徒歩5分、阪急、阪神三ノ宮駅　徒歩10分

電話：0120-138-221