12月26日(火)のランチは
ご予約で完売となりました。
よろしくお願いします。
毎週金曜日のギリシャランチ。
最近ご予約が多く
ブログでメニューをご紹介していない時が多くなっておりますが
毎週ギリシャランチご提供してます♪
Φ(フィ)は8席だけの小さなスペースですので
せっかく起こしいただいたのに
お座りいただけないことがなるべくないように
ご予約優先とさせていただいております。
また、金曜日以外でもご予約いただきましたら
いつでもギリシャランチさせていただきます。
土曜日はほだいたいご予約がありますので
ギリシャランチのある時が多いです。
ご都合があえばお気軽にお聞きになってみてくださいね♪
ご予約、お問い合わせもお気軽にどうぞ〜〜
Φ(フィ)
メール:info☆gefyra.org ☆を@に変えてね
電話:078-805-3551
今週のギリシャランチは
「サバサンド」
鯖はギリシャ人も大好きな魚です。
今回はオレガノたっぷりのサバと
野菜、ポテトをピタパンにサンド。
白ワインが飲みたくなるごはんです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
メール:info☆gefyra.org
(☆を@に変換してください)
電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
今週金曜日のギリシャランチは
「ティガニトプサラキャ」
赤魚の唐揚げ
たっぷり野菜とケッパーのソース。
ギリシャサラダ、スープがセットです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
メール:info☆gefyra.org
(☆を@に変換してください)
電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
11月20日(金)のギリシャランチは
「ムサカライス」です。
ムサカはじゃがいも、なす、ミンチ、ベシャメルの
重ねオーブン焼きで
ギリシャ料理の代表のひとつです。
今回はじゃがいも、なすのかわりに有機玄米を使います。
グラタンの元祖とも言われているムサカを
ドリア風にアレンジしました。
スープ、サラダがセットです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
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数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
11月13日(金)のギリシャランチメニューは
「アスプリ マニタリア」で
「白いきのこ料理」という意味です
オリーブオイルで煮込み、
仕上げにクリームを少々。
有機玄米とサラダとスープがセットです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
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数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
10月最後のギリシャランチは
夏の間大活躍してくれたピーマン料理。
玄米のトマトリゾットをピーマンに詰めてオーブンで焼く
「ピペリエス・イェミスタ」です。
ギリシャサラダ
ひよこ豆のスープ
がセットです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
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電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
今週金曜日のギリシャランチは
「ピタピザ」です。
ピタパンのピザでフェタチーズとモッツァレラ、オリーブオイルを使います。
ハバネロオイルがよく合います。
お好みでどうぞ。
サラダ&スープがセットになります。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
メール:info☆gefyra.org
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電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)
Φ(フィ)でいつも使っている
石川県よろみ村の有機玄米の新米が届きました。
よろみ村は寒いところなので新米も毎年少し遅いこの時期です。
今年もぷちぷちほくほくのおいしい新米。
今週のギリシャランチはこの新米玄米を使った
ギリシャのお母さんのご飯
「スパナコリゾ」です
スパナコリゾは
お米とたっぷりのほうれん草を一緒に炊き込むリゾット。
トマトとディルの香りが玄米に合って食欲が進みます。
レンズ豆のスープや
フェタチーズ&オリーブの入ったギリシャサラダも
もちろんセットです。
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ギリシャランチ:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
メール:info☆gefyra.org
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電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)