• 02Sep

    いつもお世話になってるご近所さんのフクギドウさんが

    9月6日(金)〜21日(土)

    「オトナの鳥取 ゆかいな手仕事」を開催されます。

    陶器、和紙、染織、革製品、玩具、食品など

    美しておいしいものが鳥取から集合するそうです。

    そして初日の6日(金)18時からの

    「トットリなゆうべ」では

    鳥取の食材を使ったお料理、ドリンクが並びます。

     

    鳥取らしく、かつギリシャらしいお料理はΦでご準備させていただきますよ〜〜。

    そしてイベント期間中はΦでのお食事を鳥取の器でご提供!

    楽しみだなあ〜〜〜。

    六甲のお友達、六珈さんもこの間は鳥取の器を使われるそうで

    こちらも絶対行こう!

     

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    オトナの鳥取 ゆかいな手仕事

    期間:9月6日(金)〜21日(土)

    場所:フクギドウ201号室

    住所:神戸市灘区八幡町4-9-27 (Φと同じ建物の2Fです)

    電話:078-862-3650

    オープン:10:00~17:00  9月15日(日)16日(日・祝)は定休日

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    トットリなゆうべ

    日時:9月6日(金)18:00~

    場所:フクギドウ201号室

    参加費無料。料理、ドリンクがなくなり次第終了。

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  • 26Aug

    9月1日(日)はミドリカフェさんで

    ご近所マーケット!

    いろんなお店の

    人に、自然に、地球にやさしい商品が

    勢揃いします〜。

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    ご近所マーケット

    日時:2013年9月1日(日)10:00~16:00

    場所:ミドリカフェ

    お問い合わせ:078-412-7214

     

     

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  • 10Aug

    お店をお休みする間、軽井沢で開催される

    「クーカル イン 軽井沢」

    に参加します。

    旧軽井沢倶楽部内観2.jpg

    実力シェフの日替わりダイニング、

    Φでもおなじみのドミニクコルビさんのシェフズカフェ、

    普段なかなかいただく機会の少ない、有名シェフ達の集まりです。

     

    corby.jpg

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    シェフズダイニング

    8月13日〜18日 ランチ12時一斉開始、ディナー18時一斉開始 要予約

    日替わりシェフ、お料理、料金はサイトでお確かめください。

    シェフズカフェ

    8月14日〜17日 11:00~20:00、18日 11:00~15:00 予約なしで入店いただけます。

    Φはドミニクコルビさんと一緒にワイン、お飲みもの、オードブルをサーブします。

     

    場所は木々の葉が豊かに茂り、避暑地・軽井沢らしい雰囲気溢れる「旧軽井沢倶楽部」

    静かな自然の中で優雅なお食事をお召し上がりにいらっしゃいませんか?

     

    旧軽井沢倶楽部外観.jpg

     

    第8回 軽井沢フ−ドフェスティバル クーカルイン軽井沢2013

    日時:2013年8月13日(火)〜18日(日)

    場所:旧軽井沢倶楽部センターハウス

    長野県北佐久群軽井沢町大字軽井沢1370-329

    連絡先:0267-42-0891(開催期間中のみ)

    予約、お問い合わせ:03-5332-8903

    主催:軽井沢フ−ドフェスティバル実行委員会

    後援:長野県、軽井沢観光協会、旧軽井沢倶楽部、株式会社エムエフケー

     

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  • 25Jul

    龍昌寺の村田和樹(わじゅ)さんと奥様の啓子さんが

    京都でワークショップを開かれます。

    龍昌寺の和樹さんからは

    10年以上前からお米を取り寄せさせていただいていて

    お店オープンしてからはギリドンの有機玄米もよろみのお米を使っています。

    よろみ村でほぼ自給自足の生活をされているお二人による

    今回2日間にわたってのワークショップです。

    ◯一回目:7月28日(日)村田啓子さんのお話と昼食会

    12:00~13:00 米と野菜と海の幸のごはん

    13:30~15:00 お話「ものとものの物語」

    参加費 2000円(昼食含) 要予約 15人

    ◯二回目:8月3日(土)村田和樹和尚のお話とお茶

    13:30~15:00 山寺の暮らしと禅の話し

    参加費 1500円(茶菓含) 要予約

    場所:Terra 清滝ギャラリーテラ

    住所:京都市右京区嵯峨清滝町11-2

    電話:075-204-8122

    会期中:090-5655-4568(店主小林携帯)

    サイト:http://terra2010.com/

    パンフレットはΦ(フィ)でもご用意しております。

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  • 24Jun

    FANTASTIC MARKET in HERBIS

     

    おいしい野菜や加工品、そしておいしい調理法などを、

    生産者の人たちから直接お話して知るこ とができる、

    grafの人気企画“FANTASTIC MARKET”が、

    HERBIS PLAZA ent(梅田)に登場します!

    総勢20店舗をこえる素敵なマーケッターズ(出店者)

    たちの素敵な笑顔と生産物が、梅雨空を吹き飛ばします。

    食にまつわる ワークショップや会場限定特典、

    ENT 3F ショップからおすすめのセレクト商品の展示など、

    たのしい企画もご用意!出会い~繋がる~広がる、

    たのしいマーケット in ハービス。

    Gefyraは30日(日)に出店します。
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    マーケッターズ(出店者)

    < 29日(土) >
    ORGANIC VEGETABLE CA / 自然農法・有機農法を手がけ、健康な野菜を作る生産者まで毎朝出向き仕入れする兵庫県芦屋市の八百屋さん。

    バジルプリュス / 淡路島のバジル専門の農家。バジルバーニャカウダや新作のバジルの加工品を販売

    堀内農園 / 奈良県吉野地方の主に柿・梅・ブルーベリーなどを栽培する果樹園。ジャムやドライフルーツなど無添加加工品をお届け。

    Atorium38 / 和歌山の養蜂家の純国産はちみつを販売する蜂蜜専門店。

    Alwaan / ヨルダン産の有機オリーブオイルと中東雑貨を販売。

    TIMOBAGELS  / ひとつひとつ手作りされたおいしいベーグルを販売

    白馬堂Rokko / 六甲のアウトドアライフスタイルショップ、水筒、マット、リュックなどピクニックグッズ販売。

    curry labo+ダイヤ印 / スパイス研究家の泉井さんによるスパイス専門店。ダイヤ印さんのセレクト商品とあわせて販売。

    AWAYA 美味しい時間 / 泉佐野よりコンフィチュール・焼き菓子・米・野菜などを販売

    cocori / 大阪堺の自宅工房で作られた毎日食べたい、安心で優しいお菓子をお届け。
    五斗長営農 / 淡路島の五斗長(ごっさ)より丁寧に作られたおいしい玉葱を販売。

    ムカイ林檎店 / 行商販売で日々街を巡る林檎専門店。無添加のおいしいりんごジュースやりんご酢なども販売。

    オハコルテ / 沖縄のフルーツタルト専門店。サブレやヒラミレモンケーキなどの焼菓子販売。

    北坂養鶏場 / 淡路島で純国産鶏をはぐぐむ養鶏場。新鮮なたまごや、加工品を販売。

    Shakers cafe lounge / ハービスPLAZA ENTより、旬の素材を使用し、季節感あふれる個性豊かなオリジナルドリンクをお届け。

    graf grocery / ピクニックにもっていきたくなるような、食料品、調味料、雑貨などをセレクトしてお届け

    < 30日(日) >
    ベジワンフーズ / 茅葺き古民家を活用したカフェ併設のオーガニック食品店。丹波篠山の野菜や加工品を販売。

    Gefyra / ギリシャで産まれたおいしいオリーブオイルやペーストなどのギリシャ食材の輸入販売。

    ちせ / 京都の北白川より、旬な素材を使った手作りのジャムを販売

    PALMYRA / 日本初のデーツ(ナツメヤシの実)専門店。デーツ各種、デーツを使用した加工食品を販売

    ひぽたまパン / お腹も心も満足にしてくれる、パンやサンドイッチ、焼き菓子を出張販売。

    七穀ベーカリー / レーズン酵母を使い、天然素材にこだわった手作り安心のおいしいパンやベーグル

    masaru’s soil maker / 家庭菜園用土着菌活性資材『賢の土」と安納芋の加工品、梅の販売。29日はWSもあり。

    the teachers / オリジナルハンドメイドの布小物雑貨の販売。FANTASTICMARKETオリジナルソング担当
    五斗長営農 / 淡路島の五斗長(ごっさ)より丁寧に作られたおいしい玉葱を販売。

    やまくに / 香川より、明治弐拾年の創業から、125年にわたっていりこ・ちりめんを販売

    オハコルテ / 沖縄のフルーツタルト専門店。サブレやヒラミレモンケーキなどの焼菓子販売。

    北坂養鶏場 / 淡路島北坂養鶏場より、純国産の鶏の生むたまご、さくらともみじの販売

    mature / 神戸の帽子セレクトショップ。かぶり心地や素材感にこだわった帽子を販売

    Shakers cafe lounge / ハービスPLAZA ENTより、旬の素材を使用し、季節感あふれる個性豊かなオリジナルドリンクをお届け。

    SOAPHEADS / 石鹸屋。自然成分を生かした体と地球に優しい天然素材手作り石鹸をお届け。

    graf grocery / ピクニックにもっていきたくなるような、食料品、調味料、雑貨、かごなどをセレクトしてお届け

    ※出店者は予告無く変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
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    FANTASTIC MARKET in HERBIS

    日程 / 2013年6月29日(土)、6月30日(日)

    時間 / 11:00 – 17:00

    場所 / ハービスPLAZA ENT B1F 地上エントランス付近、PLAZA ENT 3F

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  • 19Jun

    6/22(土)23(日)は

    苦楽園・夙川キャンドルナイト

    夜8時〜10時の2時間、電気を消してキャンドルのあかりの中で、

    環境や暮らし、家族のことをゆっくり考えませんか。

    という呼びかけで2009年から始まった

    キャンドルナイト。


    メインイベントは地球にやさしいオーガニックなメンズの集い

    ムッシュマルシェ。

    ポスターの中のギリシャムッシュ

    どこにいるか分かりますか〜〜?


    他にも22日夜のキャンドルインスタレーション・23日夜のこども灯ろうなど
    楽しいイベントがたくさん用意されてます。

    週末はキャンドルのあかりに誘われて

    苦楽園、夙川に出かけてみませんか?

    ーーーーーーーーーーーーーーー

    苦楽園・夙川キャンドルナイト

    ムッシュマルシェ:6月22日(土)23日(日)10:00~16:00

    キャンドルインスタレーション:22日(土)19:00~21:00

    こどもキャンドル&コーラス:23日(日)19:00~21:00

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  • 14Jun

    毎月第2土曜日に開催されているアート縁日

    毎月第2土曜日、湊川公園で開催される神戸新開地アート縁日フライヤー表紙です。

    6月のみ日曜日開催で、

    6月16日(日)に出店しま〜〜す。

    毎月第2土曜日、湊川公園で開催される神戸新開地アート縁日フライヤー中面です。

    会場は新開地。

    かつては東の浅草、西の新開地と言われたほど、

    新開地は文化発信の地だったとか。

    その地にふさわしいイベントアート縁日は

    アート&クラフト

    フード&マルシェ

    カフェ

    演奏会

    ガーデンショップ

    などにぎやかで楽しい出店者さんたちを中心にたくさんの人たちが集まります。

    湊川公園ガーデニング広場、芝生ゾーンでの開催で、

    色とりどりのお花を見ながらピクニック気分で新開地にいらっしゃいませんか〜?

    ーーーーーーーーーーーーー

    神戸新開地 アート縁日

    開催日:毎月第2土曜日(6月のみ日曜日)

    時間:11:00~16:00

    場所:湊川公園ガーデニング広場

    主催:新開地まちづくりNPO

    神戸市兵庫区新開地3-3-11

    Tel 078-576-1218

    E mail art@sikaichi.or.jp

    月曜休館

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  • 13May

    「森の集い」に出店します。

     

    森の集いフライヤー.jpg

     

     

     

    第二回 森の集い 春 ー土とともに生きるー

    日時:2013年5月18日(土)、19日(日) 10:30~17:30

    イベントは2日間ですが、Gefyraは19日(日)に出店します。

    場所:大阪市うつぼ公園

    お問い合わせ:森の集い実行委員会 facebook

     

     

     

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  • 02May

    ギリシャで大ヒットした感動作で、日本では2003年に公開になった「タッチオブスパイス」上映会を開催します。

    タッチ・オブ・スパイスの場面カット画像〜〜ストーリー〜〜

    1960 年代、トルコのイスタンブール。

    スパイス店を営むおじいさんの家で、暖かい家族、大好きな友達に囲まれ育った少年ファニスは、屋根裏部屋でおじいさんから スパイスの効用、天文学の話を聞いて育つ。

    そんなある日、戦争の煽りでギリシャ人強制退去の命を受け、「後で追いかける」と言うおじいさんを残して、一家 はアテネへ移住。

    しかしおじいさんとは会えないまま時は過ぎ、ファニスは料理の上手な子供から青年へ、そして天文学者へと成長する。やがて、いよいよおじ いさんから移住の連絡が入る。

    歓迎の料理を作り、家族皆でおじいちゃんの到着を待つ席に電話のベルが鳴る。

    おじいちゃんが重い病で倒れてしまったの だ。

    2003年。自らイスタンブールを訪ねたファニスは、昏睡状態のおじいちゃんと再会し、その最期を看取る。

    葬儀で幼なじみのサイメに再会したファニス は、彼女がやはり幼なじみのムスタファと結婚したこと、幼い娘がいること、結婚は破綻しかけていることを知る。

    そしてファニスは、一番大切な「人生のスパ イス」を手に入れようと心に決めるのだった。

    タッチ・オブ・スパイスの画像

    〜〜映画上映会〜〜

    ◯日時:2013年5月2日(木)19:00〜21:00 映画上映中の途中出入りはご遠慮ください。

    ◯上映時間:107分

    ◯料金

    お一人様1,500円

    お飲物2杯(ワイン、ぶどうジュース、ギリシャコーヒーのいずれか)とギリシャ料理のメゼセットがつきます。

    ◯ご予約:定員になり次第締め切らせていただきますので、ご参加ご希望の方はご予約をお願いいたします。

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    〜〜〜〜〜〜〜〜

    映画が終わってからもギリシャの料理や文化、歴史についてみんなで語り合いませんか?

    お待ちしております。

    φ(フィ)♪

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  • 17Mar

    3月9日(土)に開催したアポクリエスでは

    たくさんの方にお越しいただきありがとうございました!

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