7月18日(金)のギリシャランチメニューです♪
◯サラシナリゾ・・・北ギリシャのワイルドサフランと、エビやあさりなどのシーフードを炊き込んだシーフードサフランライス。
レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
◯ホリアティキ・・・ギリシャランチによく登場する「ホリアティキ」。
「田舎」という意味でギリシャのどこにでもあるトマト、きゅうり、ピーマン、オリーブ、フェタチーズのサラダです。
ワイルドオレガノを使うのが一般的ですが、今回はディルの香りをお楽しみください。
◯レヴィティア・・・ひよこ豆のスープ
※野菜は神戸産有機、玄米は石川県産有機です。
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料金:980円
ランチをお召し上がりの方は、
ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は
100円引きです。
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ご予約は
メール:info☆gefyra.org
(☆を@に変換してください)
電話:078-805-3551
数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。
皆様のお越しをお待ちしております。
φ(フィ)♪
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