地中海クリスタルフレークソルトは
愛と美の女神アフロディーテが生まれた
地中海の海水で作られました。
手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶
滑らかな舌触り
まろやかな風味
三拍子そろった天然海水塩。
ふつうの塩より少量で深い味がでます。
見た目にも美しいお塩を食卓にいかがですか。
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◯ナチュラル・・・お料理の基本としてお使いください。
◯レッドチリ・・・トウガラシ入りでぴりっと辛く、パスタ、スープ、肉、魚料理と幅広くお使いいただけます。
◯スモーク・・・深いスモークのいい香り。チーズやゆで卵などシンプルなお料理にもかけるだけで深い味わいに。
◯シトロン・・・見た目も黄色がきれいなレモンフレーバー。焼き魚、唐揚げなどの揚げ物、サラダなどレモンがほしいお料理にはなんでも合います。
◯ガーリック・・・パンにガーリックソルトとオリーブオイルをたらしてトースターで焼けば、あっという間にとってもおいしいガーリックトーストの出来上がり。お料理に少しパンチがほしい時に仕上げにもお使いいただけます。
◯ポルチーニ・・・ポルチーニはヨーロッパで採集されるきのこの種類。ふたを開けた瞬間にふわ〜ときのこのいい香りです。しめじをこの塩で炒めてパスタに和えれば、ポルチーニかトリュフのパスタと間違えるほど!本当においしいです。
◯ブラック・・・真っ黒な活性炭入り。焼いただけのお魚にぱらぱらっとかけたら、それだけで洗練されたお料理に早変わり。
◯ローズマリー・・・シチューやトマト煮込みには絶対これです。信じられないくらい香り高いお料理ができますよ。肉、魚、パスタにももちろん合います。
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125g入り1パック:ナチュラル ¥1,575
ナチュラル以外 ¥1,680
15g入りのお試しミニサイズは ¥350 です。
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