karamanoli

店の名前はφ（フィ）といいます。

場所は阪急六甲駅南側の線路沿い。下りホームの真ん中くらいの前に見えます。

お売りしているのはもちろんカラマノリオリーブオイル製品と・・・

ヨルガコプロス＆ヨルガスビオダイナミックワインや・・・

ヨルガスのビオダイナミックぶどうジュース（ノンアルコールワイン）も新登場。

ギリシャの伝統的なお酒、ウゾやチプロといったぶどうの皮から作った蒸留酒も。

ギリシャのスイーツなんかも始めました。パステリというごまとはちみつのシンプルなお菓子とか、

きれいな色のお菓子はルクミといって、砂糖を煮詰めてコーンスターチで固め、粉砂糖をまぶします。香りづけに使うマスティハという樹液もギリシャ独特です。

ビスコッティに似ているけどこちらは甘くないラスク。大麦のパンを乾燥させた保存食。

お医者様が作ってるオリーブオイルから作るこだわりのソープなども自信を持ってお勧めしてます。

ギリシャコーヒーも飲めます。

エントランスのマットは「カリメラ」と書いてあります。こんにちは、という意味です。店内にギリシャ人がいたら気軽に「カリメラ」と声かけてください♪