karamanoli

今週土曜日のギリシャランチのメニューです♪

牧谷釜の器。素敵やな〜〜。（写真は夜メニューの一品です）

◯アミンズオーブンさんのオリーブパン「エリョプソモ」

◯スペチョファイ・・・ピリッとからいソーセージとピーマンをトマトでじっくり煮込んだ、伝統的ギリシャの夏のお料理です。

◯ホリアティキ・・・トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブの入ったサラダ。

お野菜は全て神戸産の有機野菜です。

◯ジャジキ・・・ヨーグルト、にんにく、きゅうり、ディル、オリーブオイルでつくるソース。エリョプソモにつけてお召し上がりください。

◯レヴィティア・・・ひよこ豆を8時間煮込んだスープ。暑さに疲れた身体にじわ〜としみわたります。

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今回はフクギドウさんの牧谷釜、杉本義訓さんの器でご提供します。

料金：980円

ランチをお召し上がりの方はグラスビオワイン、ギリシャコーヒー、フラッペ（ギリシャのアイスコーヒー）は100円引きです。

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ご予約は

メール：info☆gefyra.org

（☆を@に変換してください）

電話：078-805-3551

までよろしくお願いいたします。

数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております。

φ（フィ）♪