• 09Jun

    最近また神戸の有機野菜を置いてます。

    とはいいつつ曜日や時間はまったく一定しておらず

    ある時はある、という具合です。

    現在はにんにく、玉ねぎがあります。

    にんにくは丸ごとアルミホイルに包んで

    塩とオリーブオイル少々、

    オーブントースターで20~30分焼くだけで

    ホクホクで最高においしいです!

    質の良い栄養をとって暑い夏を元気に迎えましょう!

  • 14Apr

    Φ(フィ)は阪急六甲駅前にあります

    駅のホームの南側の本当に真ん前です。

    駐車場はありませんが

    すぐ近くにコインパーキングがあります。

    また八幡神社のパーキングは最初の20分は無料です。

    バス停も近く、アクセスの良い場所です。

    みなさまの起こしをお待ちしております♪

  • 13Feb

    2月14日はバレンタインですね。

    ギリシャでは女性からにこだわらず、花をプレゼントするのが一般的なんだそうですが、

    Φでは14日(土)にギリシャランチ又は1000円以上飲食していただいた方に

    チョコレートケーキをサービスさせていただきます。

    いつもΦをごひいきにしていただきありがとうございます。

    みなさまに感謝と愛をこめて♡

    Φ

  • 23Jan

    Φオリジナルエコバッグができました!

    布製で軽くて丈夫、持ちやすい。

    φのロゴも入って

    裏にはカードホルダーがついていて

    ショップカードやポイントカードが入れられて買物にとっても便利。

    お子さまにはネームカードを入れて学校や習い事にも使えそうです。

     ワイン2本がすっぽり入る大きさも嬉しいですね。

    いろいろ使えるΦオリジナルエコバックは¥300。

    2月末まで、

    ワイン又はオリーブオイル500mlボトル

    2本お買い上げの方にプレゼントしています♪

  • 23Jun

    6月20日(金)の日本vsギリシャの試合、

    みなさんはご覧になりましたでしょうか?

    毎日放送さん voice 撮影

    引き分けというなんとも表現しにくい結果となりましたが、

    両国とも頑張ったし楽しませてもらったので

    よかったです。

    読売新聞さん

    Φも新聞、テレビ、ラジオ、雑誌など取材していただき

    ギリシャ戦の週は多数のメディアにも登場させていただきました。

    今週に入り静かな日常に戻ってきましたが

    「ギリシャ戦 試合終われば 過去の店」

    とならないように

    これからもサッカーだけでなく、日本もギリシャも応援する

    両国のGefyra(架橋)を目指していきたいと思っています。

    どうぞよろしくお願いいたします。

    NHKラジオさん  初めてのラジオでした♪

    Φ

     

  • 21Jan

    今週の金曜日

    1月24日はアミンズオーブンさんのオリーブパン

    「エリョプソモ」の販売をします。

    オリーブはカラマノリオリーブ、

    パンはかりっともちっと

    ギリシャで食べるよりもおいしい世界一のオリーブパンです。

    数に限りがありますので売り切れの場合はすみません。

    Φ(フィ)

  • 16Oct

    Φ(フィ)の新商品のご案内です♪

    おなじみのヨルガスビオダイナミックジュースと

    カラマノリオリーブオイルを使ったクッキー

    「ムストクルラ」の

    販売を始めました。

    作ってくださったのはplus freshさん。

    ギリシャではこの季節、ぶどうジュースやぶどうシロップが売られるようになり、

    秋がきたな〜と思えるものですが

    このぶどうジュースやシロップを使って作るのがムストクルラ。

    お菓子屋さんでも家庭でもどこにでもある

    ギリシャの定番おやつです。

    ぶどうジュースとシナモンとクローブのスパイスがとってもいい香りで

    甘さ控えめ。

    お持ち帰りはもちろん

    お飲物をご注文の方は店内でもお召し上がりいただけますよ♪

    Φの新商品「ムストクルラ」を

    どうぞよろしくお願いします♪

  • 18Sep

    毎週金曜日にΦで販売している

    アミンズオーブンさんのオリーブパン「エリョプソモ」

    • 秋の訪れ・おすすめセットB(全粒80%タイプ)

    今週、9月20日は都合により

    販売をお休みさせていただきます。

    来週からまたはりきって作っていただきますので

    どうぞよろしくお願いいたします。

  • 15Jul

    Φ(フィ)で使う野菜は

    ほとんどが我が子が通う学童保育所

    「どんぐりクラブ」の畑で穫れたものです。

    子ども達は月2回の土曜日に畑へ行き、

    水やりやうね作り、収穫など畑仕事をします。

    タケノコの皮をむいたり、つくしのハカマをとったり、

    帰ってきてからもいろいろ仕事があってとても楽しいものです。

    その安心で安全でおいしい神戸産有機野菜を

    お店のテラスで販売しています。

    玉ねぎ(大)1個100円、じゃがいも1個80円、しその葉わさ〜っと一束150円など、

    自然の野菜なので季節により

    ある時とない時がありますが

    よろしければご利用ください。

    よろしくお願いします。

  • 18Apr

    ぽかぽかと気持ちのいい陽気になってきましたので、

    テラス席をご用意しました。

    気持ちのいい風に吹かれながら

    冷たい白ワインはいかがですか?

    お待ちしております。

    φ(フィ)