いろいろな場面でお世話になっているフクギドウさんが本を出版され、その記念パーティにギリシャ料理をご提供しました。
パーティ会場で。
手前右はテガニトパタテス（オリーブオイルで揚げるフライドポテト）、左側チキンのハーブ巻き、その左はスパナコピタキャ。
向こう側の一番右はサーモン＆ケッパーのメゼ、左側はティロピタキャ、その左はケフテダキャ＆ジャジキ。その左は見にくいですが、タラモサラタのカナッペです。
スパナコピタキャ、ケフテダキャ、ティロピタキャ
サーモン＆ケッパーとチキンのハーブ巻き。
箕面ビールさんのインペリアルスタウトがとてもおいしくて、飲んでばかりで他の写真が撮れませんでした・・・が、他にもたくさんおいしいものが並んでいました。
フクギドウさん、おめでとうございます！