バナナとリンゴのケーキです。バターはほんのちょっぴりで、そのかわりオリーブオイルをたっぷり使います。シナモンがいい香りです。 Go easy on the butter but not olive oil. This c […]

ごくごくシンプルで素朴なクッキーです。バターではなく新鮮なオリーブオイルで仕上げます。 今回は香り付けにきなこを入れました。 Just simple and easy cookies. Let’s make […]

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、ギリシャの正月はと言いますと、クリスマスの続きの祝日で、ツリーもそのまま1月7日まで飾られています。サンタクロース（St Vasilis) […]