ディルとオリーブを使ってギリシャ風おにぎりはいかがですか？ いつもとちょっと違うおにぎりでおいしいですよ。 材料／Ingredients 炊きたてご飯 rice ディル dill 塩 salt スライスオリーブ slic […]
05.26.2012
05.09.2012
ぶりを焼いてオリーブソースでいただきます。 オリーブペーストがあればすぐできる簡単＆豪華レシピです。 材料／Ingredients for 4 persons ぶり 4切れ オリーブペースト 大さじ2 オリーブオイル 大 […]
04.02.2012
オリーブペーストを使った簡単サンドイッチ。 朝でも昼でもおやつでもピクニックでも！ 材料／Ingredients for 3 pieces バゲット 1本 オリーブペースト 大さじ1 オリーブの実 3~4個スライス チェ […]
12.11.2011
オリーブの実をオリーブオイルに漬けておき、オリーブのエキスをたっぷり含んだオリーブオイルを使います。 ぜひ玄米でお試しください！ 材料／Ingredients for 5 persons 玄米3合 オリーブ 10~15粒 […]
09.21.2011
出回り始めた秋鮭とオリーブを使ったパスタです。 材料／Ingredients for 2 persons 秋鮭 2切 オリーブ 5~6個 スライス 玉ねぎ 1/2個 スライス スパゲティ 200g トマトソース 400g […]
08.11.2011
手抜き料理特集パート2、オリーブペーストときゅうりをすりおろして合わせてみました。 そろそろ終わり、夏野菜のきゅうり。意外とオリーブにも合いますよ。 材料／Ingredients オリーブペースト 大さじ3 きゅうり 1 […]
08.06.2011
8月に入ってからキャンプや夏休みでmatocaさんのギリシャランチは2週お休みしています。 そして暑くて料理する気も食欲もあまりなく、手抜きの日々が続いております・・・。 久しぶりの手抜きぽくない手抜き料理です。 材料／ […]
07.04.2011
オリーブオイルとオリーブとケッパーのソースです。 焼いたお魚やお肉、野菜によく合います。 材料／Ingredients オリーブオイル 1カップ にんにく 1個 みじん切り オリーブ 7~8個 種を取ってみじん切り ケッ […]
06.08.2011
カラマノリのオリーブペーストを使ったオムレツです。ペーストがなければオリーブの実をスライスして入れてもおいしくできます。 材料／Ingredients for 1 person 卵 1個 オリーブペースト 大さじ1 トマ […]