11/25(土)matocaさんでのギリシャランチメニューです。
◯ameen’s oven さんのパン・・・夙川のパン屋さんameen’s oven さん。天然酵母で作るパンは愛がぎっしり詰まっています。
◯タプナード3種・・・ギリシャ料理の定番のペースト3種類です。
・ジャジキ・・・ヨーグルト、にんにく、きゅうり、オリーブオイルでさわやかなペースト
・タラモサラタ・・・タラコとパン、レモンで作ります。
・オリーブペースト・・・ワイルドオレガノがとってもいい香り。
◯レヴィソスパ・・・ひよこ豆スープ。熱々をどうぞ。
◯マルリサラタ・・・レタスのサラダ。
〜〜ギリシャのおいしいオリーブオイルを使えばご家庭でも本格ギリシャ料理が楽しめます!〜〜
パン生地がピザみたいですね♪玄米ですか?
サラダもオリーブたっぷりでおいしそう。
琉璃亜さん、こんにちは!
このパンはアミンズオーブンさんという、
天然酵母のパン屋さんが作られてるんです。
とってもおいしくて、オリーブとの相性もばっちし♪
今度一緒に行きましょうね!!