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ギリシャランチ6 Greek lunch 6

9月4日(土)のmatocaさんでのギリシャランチです。

フタポドリゾ・・・今が旬のタコをたっぷり使った、トマトで煮込んだ玄米リゾットです。

◯ズッキーニとオクラの香草焼き・・・ローズマリー、オレガノ、セージの香り。お好みでレモンを絞ってもおいしいです。

◯新鮮野菜のサラダ・・・ギリシャ、カラマタのオリーブと一緒にどうぞ。

◯かぼちゃポタージュ・・・仕上げのオリーブオイルがいい香りです。

The menu in the September 4 at matoca.

Htapodorizo・・・Risotto with octopus

◯Baked zucchini and okra with herbs

◯Fresh salad with the best olive from Kalamata, Greece.

◯Pumpkin soup・・・This is used soy milk.

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