9/3(土)matocaさんのギリシャランチメニューです。
◯有機野菜とえびのオリーブオイルグリル・・・なす、玉ねぎ、かぼちゃ、ししとうをオリーブオイルでグリルします。お野菜本来のおいしさをお楽しみください。えびには少しチーズをのせてあります。
◯オリーブペースト・・・カラマタオリーブ、オリーブオイル、ワイルドオレガノをミックスして作った自家製ペーストです。野菜とえびのグリルにつけてお召し上がりください。
◯グリーンサラダ・・・緑鮮やかなフレッシュサラダ。
◯玄米・・・有機こしひかり玄米です。
◯かぼちゃの豆乳ポタージュ・・・子どもが通う学童「どんぐりクラブ」のおっきなかぼちゃをポタージュにします。