fetacheese
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ガスパチョ gaspacho

ギリシャ人も大好きな夏野菜の冷スープです。元々はスペイン&ポルトガル料理だそうです。

This cold soup with summer vegetables is originally from Spain and Portugal.

材料/Ingredients

トマト 2個

ひんやり冷たくてさわやか!

きゅうり 1本

ピーマン 1個

玉ねぎ 1/2個

セロリ 3cmくらい

にんにく 1片

バゲット 30gくらい(濃度によって調節してください)

オリーブオイル 大さじ2

ワインヴィネガー 大さじ1

氷、塩少々

2 tomatoes

1 cucumber

1 green pepper

とにかく混ぜるだけです。

1/2 onion

3cm of celery

1 clove of garlic

30g of baguette

2 tablespoonfuls of olive oil

1 tablespoonful of wine vinegar

ices and salt

作り方/Directions

材料を切ってフードプレセッサーにかけるだけ!味、濃度によってバゲットと氷を調節してください。

Only you have to do is that cut the all ingredients and blend them in a food processor! How much you need the baguette and ice is depends on the thickness of it.

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