ホリアティキサラタと呼ばれる、ギリシャで最もよく食べられているサラダです。フェタチーズ、オリーブオイル、オレガノが味の決め手です。

とにかくざくざく大きめに切って、混ぜるだけ。調味料はあくまで目安です。ギリシャ風にするならオリーブオイルたっぷりですが、お好みでどうぞ！

This is the most popular salad in Greece called Choriatiki. Feta, Olive oil and Oregano are the three determining factors.

Only you have to do is cut the vestibules sweepingly and mix them. Dressing materials are rough indication. If you prefer Greek style dressing, use olive oil as much as you like!

材料 / Ingredient 4〜5人分

トマト 3個

玉ねぎ　1個

きゅうり　3本

ピーマン 2個

オリーブの実　7〜10個

フェタチーズ 150g

オレガノ　大さじ1

ワインビネガー　大さじ2

オリーブオイル　大さじ5

塩　こしょう

3 tomatos

1 onion

3 cucumbers

2 peppers

7~10 olives

150g feta cheese

1 tablespoonful oregano

2 tablespoonfuls wine vinegar

5 tablespoonfuls of olive oil

salt and paper