ギリシャでチーズと言えばフェタ。羊、山羊などから作られています。独特の香りと塩味がたまりません。

写真のようにオレガノ、オリーブオイルをかけてそのまま、またはサラダに入れたり、パイやその他さまざまな料理にも使います。

日本では百貨店、チーズ専門店、インターネット販売などでも購入することができます。

Feta is an every day cheese in Greece made from sheep or goat milk. This cheese has a wonderful salty taste and a great smell.

Greek people eat Feta as a table cheese and many variously dishes in baking as well as pita.

In Japan, you can find it at department stores, cheese shops and web selling.