karamanoli

3月22日（土）のギリシャランチメニューです♪

◯野菜たっぷりライスグラタン・・・

よろみの有機玄米と、キャベツ、ネギ、にんじんなど

旬の新鮮野菜をトマトで煮込んだリゾットに、

豆乳のベシャメルとチーズで焼き上げた

熱々トロトロのライスグラタン。

◯ホリアティキ・・・

フェタチーズとオリーブと野菜の

ギリシャ田舎サラダ。

オレガノの香りがよく合います。

◯あさりとクスクスのスープ・・・

クスクスは

アフリカ、中東、南米、ヨーロッパなど

世界各国で食べられている、

デュラム小麦が原材料の細かい粒。

今回はあさりのうまみたっぷりのスープに仕上げました。

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料金：980円

ランチをお召し上がりの方はグラスビオワイン、

ギリシャコーヒー、フラッペ（ギリシャのアイスコーヒー）は

100円引きです。

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ご予約は

メール：info☆gefyra.org

（☆を@に変換してください）

電話：078-805-3551

までよろしくお願いいたします。

数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております。

φ（フィ）♪