karamanoli

今週の土曜日

2月9日（土）ギリシャランチあります。

◯プラソリゾ・・・yamsaiさんの有機ネギをたっぷりつかった玄米リゾット。トマトとディルと玄米がとってもよく合います。パルメザンをおかけしますのでご不要な方はおっしゃってくださいね。

◯サガナキ・・・フェタチーズ（山羊のチーズ）をオリーブオイルとトマトでじっくり焼いていきます。とろっとしたおいしさはやみつきになりそうですよ。

◯サラダ・・・ほうれん草と水菜のサラダ。ドレッシングは地中海から採れた塩とオリーブオイルをお好みで。

◯カリフラワーポタージュ・・・こちらもyamsaiさんから仕入れた有機カリフラワー。豆乳とオリーブオイルで仕上げた熱々をどうぞ。

◯オリーブペーストとパン・・・オリーブ、オリーブオイル、ワイルドオレガノをミックスして作った自家製ペーストをパンと一緒にお楽しみください。

上記メニューで

¥980

です。

ーーーーーーーーーーーー

ビオグラスワイン（赤、白）とギリシャコーヒーは100円引きになります。

※小さなスペースですのでご予約いただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

電話：078-805-3551

メール：info@gefyra.org