karamanoli

ふと、お店をオープンしてどのくらい経ったのだろうか、と思って

カレンダーを見てみると

今月で丸2年経ちました。

2012年11月にオープンしてから

お客さまやΦに関わる全ての方々のおかげで継続することができています。

本当にありがとうございます。

まだまだ迷ってばかりのΦですが、これからも細々ながら

少しでも皆様に喜んでいただける店にしていくよう頑張っていくつもりです。

ということで、感謝の気持ちと周年祝い月間としまして

今月のギリシャランチはギリシャの代表料理「ムサカ」とさせていただき

ドリンクもつけて少し豪華なランチをご提供します。

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◯ムサカ・・・じゃがいも、なす、ミンチ、ベシャメルを重ねたオーブン焼き。

グラタンの元祖といわれているギリシャの代表料理で

シナモンやナツメグのスパイスが特徴。

◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブの入ったギリシャのサラダ

◯ピタパン

◯ファケス・・・レンズ豆のスープ

◯オーガニックグラスワインかビオダイナミックぶどうジュース

※野菜は神戸産、大阪産有機

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料金：1,580円

ムサカスペシャルランチ：11月中の毎週金曜日

ランチをお召し上がりの方は、

ギリシャコーヒー、フラッペ（ギリシャのアイスコーヒー）は

100円引きです。

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ご予約は

メール：info☆gefyra.org

（☆を@に変換してください）

電話：078-805-3551

数に限りがありますのでご予約をお願いします。

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今後ともΦ（フィ）をどうぞよろしくお願いいたします。