山寺の暮らし

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よろみ村の和樹和尚と妻の啓子さんによる ワークショップのご案内を カラマノリのブログに更新しました。

フェタチーズあります

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フェタチーズはギリシャの代表的なチーズ。 フェタは山羊や羊のミルクから作られるのが一般的。 サラダやサンドイッチ、ワインのお供に、 ギリシャの食卓には欠かせないチーズです。 Φでは小売りもしています。 冷蔵庫に保管していますので、 ご希望の方はお声をおかけくださいね。

ぶどうスカッシュ

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Φ(フィ)に新しいメニューが登場しました。 ヨルガスビオダイナミックぶどうを使ったぶどうスカッシュ。 すっきりおいしくて冷たい、真夏の飲みもの。 350円です。  

お中元承ります

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今年のお中元はカラマノリオリーブオイルと パスタ、地中海の天然塩のセットなどいかがですか?   詳しくはカラマノリのブログでご紹介しています。 よろしくお願いいたします。

地中海の塩

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地中海の塩田から採った純粋な海水塩 お店で扱っています。   詳細はカラマノリのブログでご紹介しています。