• 27Mar

    3月31日(土)Picnic on “cherry blossom” MARKETに出店します!

     

     

    いよいよ桜も咲き始め、お花見やピクニックが楽しい季節になりました。

    “cherry blossom” MARKET は、今すぐ食べられてお花見にも便利なテイクアウトできる、おいしい食べ物の屋台が登場するA-netさんとgrafさんによる共同マーケット企画です。

    grafさんはオリジナルの春のドリンクとフードを、エイ・ネットさんは人気ブランドのオリジナルカップ(全5種)を使って提供します。

    おいしい食材にたのしい雑貨、そしてかわいいお洋服で4日間とも見逃せない!

    Gefyraは3月31日(土)のみ出店。オリーブペーストを使ったサンド イッチなど販売します。

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    A-net × graf “FANTASTIC MARKET” presents
    Picnic on “cherry blossom” MARKET ~A-net 春のお花見マーケット~

    期間: 2012年3月31日(土)/ 4月1日(日)/ 4月7日(土)/ 4月8日(日)

    開催時間: 12:00 – 18:00

    会場: 特設エイ・ネット南堀江 ねこ広場

    *雨天時は、ドリンクコーナー&クレープ販売のみ営業いたします。

  • 06Jan

    新年あけましておめでとうございます。

    東京から神戸へ帰る途中、高速から見えた八ヶ岳です。

    年末より東京、埼玉に帰省しており長いお休みをいただいておりましたが、

    本日、1月6日(金)から業務開始いたします。

    お休みの間ご迷惑をおかけし、申し訳ありません。

    今年はカラマノリ製品やギリシャワインを始め、ギリシャ食材の輸入を増やし、

    またギリシャ関連のさまざまなサービスのご提供を計画しております。

    埼玉の動物公園で、放し飼いで飼われてるブタちゃん。寒いので枯れ草を毛布にしてお昼寝してました。

    今年は、ギリシャ経済も日本国内の困難も、ますます深刻なものになるようです。

    そんな中で

    どうやって納得していくか、

    どうやって道を見つけて作っていくか、

    どうやって子ども達に負の財産を残さずにいけるか、

    を、妥協せずに考えていきたいと思っています。

    力不足な私たちですが、皆様のお力をお借りしながら、

    少しでも皆様のお役に立てるよう意識していくつもりです。

    本年もどうぞよろしくお願いいたします。

  • 19Dec

    12月25日(日)から新年1月6日(金)までお休みさせていただきます。

    発送などの業務全般はお休みですが、お問い合わせなどのご連絡は

    メール info@gefyra.org

    又は

    携帯電話 090-4491-7668

    で受け付けております。

  • 12Dec

    早いものでいよいよ今年も終わりに近づいてきましたね。

    カラマノリもお歳暮、クリスマスギフトの準備をしております。

    ギフトボックス、ラッピング、のしなどのご要望をお申し付けください。

    ラッピングは無料です。

    人気の「オリーブオイル500ml、200mlとオリーブのセット」

    ワインとオリーブオイルのセットもできます♪

    送料など、お問い合わせはお気軽にどうぞ!!

    メール:info@gefyra.org

    電話:078-881-5817

  • 05Dec

    お客さまがカラマノリのオリーブを使ってパンを作ってくださいました!

    もちもち、ふわふわのオリーブパン。

    神戸市垂水区にお住まいのEさまは、カラマノリ製品を使い続けてくださっていて、今回はオリーブのパンを焼かれたんだそうで、わざわざお持ちくださいました!

    オリーブがころころっとかわいらしく入っていてとってもおいしかったです♪

    パン作りは独学で学ばれたそうですが、プロの味!すぐにお店をだしてほしいくらいです。

    Eさま、と〜〜ってもおいしいオリーブパンをありがとうございました。

    そしていつもいつも、本当にありがとうございます!!

  • 24Nov

    第18回「大阪ヨーロッパ映画祭」が昨日終わりました。

    Gefyraが輸入を始めたギリシャのワインや、カラマノリのオリーブ、オリーブペーストをお召し上がりいただいた方々、ありがとうございました。

    会場でご試飲いただいたオーガニックのワインはヨルガスファミリーワイナリー

    そしてボディのしっかりしたボトルの方はヨルガコプロスワイナリーのワインです。

    今年もアリスががんばってくれました。

    また来年もみなさんに楽しんでいただけるような映画祭になりますように!

    たくさんのご来場ありがとうございました!

  • 13Nov

    苦楽園のbin-ジャムと珈琲、あるいはその他、さんでギリシャワインを飲もう!の会やります♪

    11/20(日)〜25(金)に日本初上陸のギリシャワインをご注文いただいた方に、カラマタオリーブをおつけします。

    そして11/26(土)はグリークナイト。

    この日だけのスペシャルメニューです。

    Drink

    ・ギリシャワイン赤・・・太陽暦に基づいた農法で育てられたバイオダイナミックのテーブルワイン。自然の恵みが香ります。グラス400円 デキャンタ(500ml)1300

    ・ギリシャワイン白 イノヴァティス・・・マラグジアというギリシャ原産のワイン用ぶどう種で、日本国内ではあまり飲むことができないめずらしい種類です。果実や花、特にバラの香りを感じさせるトロピカルな香りが印象的。グラス600円 ボトル3200

    ・ギリシャワイン赤 クティマ ペリステラス・・・カベルネ&シラー。チェリー、ブラックベリー、バニラ、タバコ、ホワイトペッパー、グリーンペッパーなどの複雑で深い香りが楽しめます。

    グラス600円 ボトル3200円(この期間だけ!)

    ・ウゾ・・・ギリシャのリキュールでアニスの香りがとてもさわやか。透明なのに水を加えると白く濁る不思議な飲み物。アルコール度は40度!ロックや水割りでどうぞ。

    グラス400円 ボトル2800

    ・ギリシャのハーブティー グラス300

    ・オーガニックコーラ 580

    ・オーガニックレモンライムソーダ 580

    ・ナチュラルミネラルウォーター(微炭酸) 500

    Foods

    ・ワンプレートギリシャごはん 1000円の中身は・・・

    フタポドリゾ・・・玄米とタコのトマトリゾット

    ティガニトパタテス・・・オリーブオイルで揚げるフライドポテト

    ジャジキ・・・ヨーグルト、にんにく、きゅうり、オリーブオイル、ディルでつくるペースト。

    レヴィティア・・・ひよこ豆のペースト

    カラマタ産のブラックオリーブとオリーブオイル

    気軽にわいわい集まりませんか?

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    Greek Week ギリシャワインとギリシャ料理を楽しもう!

    日時:Greek nightは11月26日(土) 19:00~

    料金:1グラス 400円~ お料理はワンプレート1000円

    場所:bin-ジャムと珈琲、あるいはその他

    〒662-0072 兵庫県西宮市豊楽町5−26

    tel: 0798−20−3087

    12時〜23時(11月20日(日)〜25日(土)はGreek week ですが通常営業です)

    http://bin-jp.jugem.jp/

  • 07Nov

    11月25日(金)にミドリカフェさんで「ギリシャワインの試飲会」やります!

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    おつまみももちろんギリシャ料理です。

    ワインの種類は・・・

    「イノヴァティス」白

    種類:「マラグジア」・・・ギリシャ原産のワイン用ぶどう種で、日本国内ではあまり飲むことができないめずらしい種類です。

    果実や花、特にバラの香りを感じさせるトロピカルな香り。一度口に含んだらフルーティな香りとリッチで深い味わいがいつまでも残ります。

    「クティマ ペリステラス」赤

    種類:カヴェルネ シラー

    チェリー、ブラックベリー、バニラ、タバコ、ホワイトペッパー、グリーンペッパーなどの複雑な香りのあと、空気に触れさせるようにグラスを回すと、フルーツの香りに変わります。酸味とタンニンのバランスがよく、柔らかでリッチな深い味わいがいつまでも残ります。

    太陽暦に基づいた農法で育てられた、オーガニック&ビオダイナミックワインもあります。♪

    お料理もお楽しみに!

    当日はギリシャ人パートナーのアリスも来日するため、彼にワインについていろいろ話しが聞けますよ〜!

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    日本初上陸のギリシャワイン!!

    ギリシャ料理をおつまみに、味わってみませんか?

    日時:11月25日(金)19:00~21:00

    料金:2000円(数種類のワインの試飲と、ワインに合うギリシャ料理付き)

    ※2杯目以降は、別途料金

    予約/お問合せ:ミドリカフェ(078-412-7214/info@midoricafe.jp)

  • 04Nov

    今年もOEFFの季節がやってきました。

    イタリア・ミラノ特集やフィンランド映画特集、フランスコメディ映画上映など普段見ることのできない映画がたくさん上映されます。

    21日(月)は無声映画×生演奏というめずらしく豪華な企画もあります。

    そして

    上映会場にキンダーガーデンがオープン!

    子どもは遊びながら映像の仕組みを理解するため『アニメーションの作成』にチャレンジしている間、大人は映画鑑賞できるなんてコーナーも。親子で映画祭というのもいいですね。

    毎年恒例の、監督やプロデューサー、俳優さんたちとのディスカッション&サイン会も魅力的。

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    OEFF

    第18回大阪ヨーロッパ映画祭

    会期:11月18日(金)〜23日(水・祝)
    会場:エルセラーンホール(ホテルエルセラーン大阪5F/大阪市北区堂島)
    URL http://htl-el-osaka.com/ 梅田ブルク7(北区梅田)URL http://burg7.com/index.html

    カラマノリも期間中、何かしらのお手伝いをする予定です。

  • 17Oct

    毎週ササヤマルシェが楽しすぎて、ブログがまったく更新できずに申し訳ありません。

    昨日販売したギリシャ弁当、略してギリベン。中身をご紹介します。

    密かに「ギリベン」をギリシャ料理として広めようとしてます。

    ラハノリゾ・・・キャベツと玄米のトマトリゾット。

    コトプロフルノ・・・チキンのオレガノ焼き。オレガノはギリシャでよく使われるハーブです。

    ジャジキ・・・ヨーグルト、オリーブオイル、にんにく、きゅうり、ワインビネガー、ディル、塩で作ったソース。ギリシャ料理の定番です。チキンと一緒にどうぞ。

    レヴィティア・・・ひよこ豆のペースト。ひよこ豆を3時間じっくり煮込みました。

    ◯サラダ・・・カラマノリのエクストラバージンオリーブオイルがたっぷりかけてあります。

    お買い上げできなかった方、申し訳ありませんでした。

    それにしても篠山というところはほんとに美しいところです。

    車窓からの篠山。美しすぎます。

    朝は霧が出ていてなんとも幻想的。

    昨日はこんなお祭りもあって盛り上がりました。

    今週末は最終週なので、何やろうかな・・・。お天気はどうなんだろう・・・。

    週末は篠山にお越し下さい!ギリシャ人がにこやかにお出迎えいたします〜!