• 04Feb

    毎週金曜日のギリシャランチ。

    最近ご予約が多く

    ブログでメニューをご紹介していない時が多くなっておりますが

    毎週ギリシャランチご提供してます♪

    スパイスチキンの串焼き「スブラキ」ランチ。980円。スパイスたっぷりだけど辛くなく、とてもいい香りのギリシャの代表的なごはんです。

     

    Φ(フィ)は8席だけの小さなスペースですので

    せっかく起こしいただいたのに

    お座りいただけないことがなるべくないように

    ご予約優先とさせていただいております。

    また、金曜日以外でもご予約いただきましたら

    いつでもギリシャランチさせていただきます。

    土曜日はほだいたいご予約がありますので

    ギリシャランチのある時が多いです。

    ご都合があえばお気軽にお聞きになってみてくださいね♪

    ご予約、お問い合わせもお気軽にどうぞ〜〜

    Φ(フィ)

    メール:info☆gefyra.org ☆を@に変えてね

    電話:078-805-3551

     

     

  • 03Dec

    今週のギリシャランチは

    「サバサンド」

    鯖はギリシャ人も大好きな魚です。

    今回はオレガノたっぷりのサバと

    野菜、ポテトをピタパンにサンド。

    白ワインが飲みたくなるごはんです。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 26Nov

    今週金曜日のギリシャランチは

    「ティガニトプサラキャ」

    赤魚の唐揚げ

    たっぷり野菜とケッパーのソース。

    ギリシャサラダ、スープがセットです。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 19Nov

    11月20日(金)のギリシャランチは

    「ムサカライス」です。

    ムサカはじゃがいも、なす、ミンチ、ベシャメルの

    重ねオーブン焼きで

    ギリシャ料理の代表のひとつです。

    今回はじゃがいも、なすのかわりに有機玄米を使います。

    グラタンの元祖とも言われているムサカを

    ドリア風にアレンジしました。

    スープ、サラダがセットです。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 12Nov

    11月13日(金)のギリシャランチメニューは

    「アスプリ マニタリア」で

    「白いきのこ料理」という意味です

    オリーブオイルで煮込み、

    仕上げにクリームを少々。

    有機玄米とサラダとスープがセットです。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 29Oct

    10月最後のギリシャランチは

    夏の間大活躍してくれたピーマン料理。

    玄米のトマトリゾットをピーマンに詰めてオーブンで焼く

    「ピペリエス・イェミスタ」です。

    ギリシャサラダ

    ひよこ豆のスープ

    がセットです。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

  • 22Oct

    今週金曜日のギリシャランチは

    「ピタピザ」です。

    ピタパンのピザでフェタチーズとモッツァレラ、オリーブオイルを使います。

    ハバネロオイルがよく合います。

    お好みでどうぞ。

    サラダ&スープがセットになります。

    ーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)

  • 15Oct

    Φ(フィ)でいつも使っている

    石川県よろみ村の有機玄米の新米が届きました。

    よろみ村は寒いところなので新米も毎年少し遅いこの時期です。

    今年もぷちぷちほくほくのおいしい新米。

    今週のギリシャランチはこの新米玄米を使った

    ギリシャのお母さんのご飯

    「スパナコリゾ」です

    スパナコリゾは

    お米とたっぷりのほうれん草を一緒に炊き込むリゾット。

    トマトとディルの香りが玄米に合って食欲が進みます。

    レンズ豆のスープや

    フェタチーズ&オリーブの入ったギリシャサラダも

    もちろんセットです。

    ーーーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)

  • 24Sep

    9月25日(金)のギリシャランチは

    ご予約で完売となりました。

    どうぞよろしくお願いいたします。

  • 17Sep

    阪急うめだ本店での催事が今週の火曜日に終わりました。

    百貨店に来てくださったみなさま

    ありがとうございました。

    そしてお店の方は営業時間が不規則になり

    ご迷惑おかけしました。

    また日常に戻って頑張っていきますので

    これからもどうぞよろしくお願いいたします。

    さて今週金曜日のギリシャランチです♪

    ーーーーーーーーーーー

    ◯スペチョファイ・・・ソーセージとピーマンのトマト煮込み

    ギリシャの夏の定番家庭料理です

    ピリッと辛いハバネロオイルがよく合います

    お好みでた〜っぷり、もしくはちょっぴりお使いください

    ◯有機玄米

    ◯ティガニトアブゴ・・・半熟目玉焼き

    スペチョファイに絡めるてもよし、ご飯と一緒ににもよし、です

    ◯ホリアティキ・・・フェタチーズとオリーブの入ったギリシャのサラダ

    ◯ファケス・・・レンズ豆のスープ

    ーーーーーーーーーーーーー

    ギリシャランチ:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

    ーーーーーーーーーーー

    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)