• 12Sep

    今週土曜日のギリシャランチのメニューです♪

    牧谷釜の器。素敵やな〜〜。(写真は夜メニューの一品です)

    ◯アミンズオーブンさんのオリーブパン「エリョプソモ」

    ◯スペチョファイ・・・ピリッとからいソーセージとピーマンをトマトでじっくり煮込んだ、伝統的ギリシャの夏のお料理です。

    ◯ホリアティキ・・・トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブの入ったサラダ。

    お野菜は全て神戸産の有機野菜です。

    ◯ジャジキ・・・ヨーグルト、にんにく、きゅうり、ディル、オリーブオイルでつくるソース。エリョプソモにつけてお召し上がりください。

    ◯レヴィティア・・・ひよこ豆を8時間煮込んだスープ。暑さに疲れた身体にじわ〜としみわたります。

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    今回はフクギドウさんの牧谷釜、杉本義訓さんの器でご提供します。

    料金:980円

    ランチをお召し上がりの方はグラスビオワイン、ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は100円引きです。

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    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    までよろしくお願いいたします。

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

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