• 10Sep

    9月12日(金)のギリシャランチメニュー。

    今週もベジタリアンメニューです。

    ◯イェミスタ・・・トマトとピーマンに詰め物をしてオーブンで焼くギリシャ家庭料理の定番。

    お米とミンチや、ミンチだけですることもありますが、今回はお米のみ。

    有機玄米をトマトで煮込み、ディルやバジルのハーブの香りをアクセントにしました。

    お好みでパルメザンをお使いください。

    ◯パタテス フルノ・・・イェミスタと一緒にオーブンで焼くポテト。

    ◯ホリアティキ・・・おなじみギリシャのサラダ。

    オリーブとフェタチーズが入っています。

    ◯かぼちゃのスープ・・・ホクホクの旬のかぼちゃをクリーミーなポタージュにしました。

     

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    料金:980円

    ランチをお召し上がりの方は、

    ギリシャコーヒー、フラッペ(ギリシャのアイスコーヒー)は

    100円引きです。

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    ご予約は

    メール:info☆gefyra.org

    (☆を@に変換してください)

    電話:078-805-3551

    数に限りがありますので完売次第終了させていただきます。

    皆様のお越しをお待ちしております。

    φ(フィ)♪

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