karamanoli

野菜ソムリエのコトノユキさんが麹と発酵食を学ぶ教室

「麹と野菜 in 神戸岡本」を開かれます。

野菜についていろいろ質問もしてみたいですね〜〜♪（写真はΦで撮ったものです）

カラマノリのオリーブオイルを使ってくださって、

和風やイタリアンのソース＆タレのレシピを教えてくださるそうで、とっても楽しそう！！

まだ若干お席があるようですので、14日（月・祝）は岡本に出かけてみませんか？

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麹と野菜　in　神戸岡本

麹を使ったソース、タレで地元・ひょうご産のオーガニック野菜を
食べながら
・麹を使ったソースのレシピ紹介（２種類予定）
・麹を日常生活への取り入れ方
・麹、発酵食について
・地元有機農業・野菜について

お話します。

★食に関する質問を大歓迎です

当日は
オーガニック野菜、旬野菜スープ、パン
でお楽しみください

【内容】
麹・発酵食・オーガニック野菜・農業のお話、軽食付き

【講師】
コトノ　ユキ
（農食プランナー、野菜ソムリエ（日本野菜ソムリエ協会認定））

【参加費】
３．６００円　・軽食、麹タレレシピ、レジュメ付き
親子参加　４．０００円

★キャンセル料★ご注意ください！
3日前　50%、2日前　30%、前日・当日　100%

（定員）６名

【日時】
２０１３年１０月１４日（月・祝日）　　１１:３０～１４:００

【場所】

Rolfing House festa

〒658-0003
兵庫県神戸市東灘区本山北町5－2－7 岡本ハイツ101